Pazo Señorans

CHF 20.50

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Produzent: Pazo de Señorans

Region: Rías Baixas DO

Alkohol: 12.5%

Zertifikate:Vegan

Einheit: 75cl

Charakteristik:Strohgelbe Farbe. In der Nase wunderbare Aromen von Zitrusfrucht und Pfirsichen. Am Gaumen florale und tropische Nuancen mit schöner Säure, angenehmer Textur und einem fruchtigen, erfrischenden Abgang. Die Referenz aus Rias Baixas!

Beschreibung

Beschreibung

Frau­en machen Wei­ne

Das von Mari­sol Bue­no und ihrem Mann Javier Mare­que gegrün­de­te Gut Pazo de Señorans gilt als gali­ci­sche Qua­li­täts­re­fe­renz und Pio­nier in Sachen Alb­ari­ño. Wein­ma­che­rin Ana Quin­te­la prägt den Pazo-Stil mit ihren Mikro-Vini­fi­zie­run­gen, die sie zu kunst­vol­len Cuvées zusam­men­fügt.

Pazo Señorans ver­mählt mine­ra­li­sche Küh­le mit straff gezeich­ne­ter Frucht und bele­ben­den Kräu­ter­kom­po­nen­ten. Che­fin Marisols hoch­kom­ple­xer Sel­ección de Aña­da, der heu­te Kult­sta­tus unter Alb­ari­ño-Lieb­ha­bern welt­weit geniesst, reift über Jah­re hin­weg auf den Fein­he­fen in klei­nen Stahl­ge­bin­den und wird erst nach sechs bis sie­ben Jah­ren frei­ge­stellt.

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