Pazo Señorans

CHF 20.50

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Produzent: Pazo de Señorans

Region: Rías Baixas DO

Alkohol: 12.5%

Zertifikate:Vegan

Einheit: 75cl

Charakteristik:Strohgelbe Farbe. In der Nase wunderbare Aromen von Zitrusfrucht und Pfirsichen. Am Gaumen florale und tropische Nuancen mit schöner Säure, angenehmer Textur und einem fruchtigen, erfrischenden Abgang. Die Referenz aus Rias Baixas!

Beschreibung

Beschreibung

Frauen machen Weine

Das von Marisol Bueno und ihrem Mann Javier Mareque gegrün­dete Gut Pazo de Seño­rans gilt als gali­cis­che Qual­ität­sref­erenz und Pio­nier in Sachen Albar­iño. Wein­macherin Ana Quin­tela prägt den Pazo-Stil mit ihren Mikro-Vinifizierun­gen, die sie zu kun­stvollen Cuvées zusam­men­fügt.

Pazo Seño­rans ver­mählt min­er­alis­che Küh­le mit straff geze­ich­neter Frucht und beleben­den Kräuterkom­po­nen­ten. Chefin Marisols hochkom­plex­er Selec­ción de Aña­da, der heute Kult­sta­tus unter Albar­iño-Lieb­habern weltweit geniesst, reift über Jahre hin­weg auf den Fein­hefen in kleinen Stahlge­binden und wird erst nach sechs bis sieben Jahren freigestellt.

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