Bodegas y Viñedos Alnardo P S I Ribera del Duero Spanien 2018 rot

CHF 36.00

Artikelnummer: 78 Kategorien: ,

Produzent: Bodegas y Viñedos Alnardo S.L.

Region: Ribera del Duero DO

Alkohol: 14.5%

Einheit: 75cl

Charakteristik: Brillantes Granatrot. Subtile Aromatik von frischen roten und schwarzen Beeren sowie betörend florale Noten und eine ausgeprägte Mineralität. Am Gaumen kräftig und druckvoll, feingliedrig und elegant mit einwandfrei ausgewogenem Tannin und einem ebensolchen Säuregerüst. Ein beispielhaft proportionierter Ribera del Duero mit viel Charakter.

Bewertung:

  • 91+ Robert Parker
Beschreibung

Beschreibung

Mit PSI lancierte Peter Sis­seck im Jahr 2006 ein beson­deres Pro­jekt; im Bestreben, die Weine des Duero in einem anderen Licht zu zeigen. Denn in den vie­len Jahren seines Schaf­fens hat er zahlre­iche sen­sa­tionelle Kle­inst-Lagen ent­deckt, aus denen grosse Weine gekel­tert wer­den kön­nen, die aus unter­schiedlichen Grün­den aber nichts Beson­deres her­vor­brin­gen. Diese wun­der­vollen und unter­schiedlichen Parzellen möchte er als kleine Enklaven erhal­ten, langfristig auf organ­is­chen Wein­bau umstellen und daraus Moste machen, welche die Natür­lichkeit der Reb­sorte inter­pretieren.

Peter Sis­seck kauft die Tin­ta del País (Tem­pranil­lo) für seinen Tafel­wein aus solch‘ altem Rebbe­stand und nur aus den besten Parzellen aus­gewählter, klein­er Wein­bauern. Sein PSI präsen­tiert sich unglaublich ele­gant und frisch, mit einem beein­druck­enden Kör­p­er und per­fek­ter Bal­ance. Ein Tropfen für fast jeden Tag, der per­fek­te Essens­be­gleit­er und viel Genuss für’s Gemüt!

Übri­gens: PSI ste­ht als Wort­spiel nicht nur für die Ini­tialen Sis­secks, es ist auch das Sym­bol der Psy­cholo­gie, stammt aus dem Griechis­chen und bedeutet so viel wie Seele.

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