OJO DE AGUA CUVEE SPECIALE

CHF 26.50

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Jahrgang:    aktueller Jahrgang
OJO DE AGUA CUVEE SPECIALE
KRÄFTIGER ROTWEIN MIT LANGEM ABGANG
Vinifikation/Ausbau:
Alkoholische Gärung und Mazeration im Stahltank.Ausbau während 12 Monaten - 50% im Holzfass und 50% in Betoneiern.Charakter:
Klares dunkles Rubinrot. Intensiver Duft nach reifen Beeren, Rosenblüten und leichter würziger Note. Am Gaumen trocken mit mittlerer Säure, runden Tanninen und einem fruchtig, kräftigen Körper mit langem Abgang. Der ideale Essensbegleiter zu kräftigem Fleisch!

Beschreibung

Beschreibung

Jahr­gang:    aktu­el­ler Jahr­gang
OJO DE AGUA CUVEE SPECIALE
KRÄFTIGER ROTWEIN MIT LANGEM ABGANG
Vinifikation/Ausbau:
Alko­ho­li­sche Gärung und Mazera­ti­on im Stahltank.Ausbau wäh­rend 12 Mona­ten — 50% im Holz­fass und 50% in Beton­ei­ern.Cha­rak­ter:
Kla­res dunk­les Rubin­rot. Inten­si­ver Duft nach rei­fen Bee­ren, Rosen­blü­ten und leich­ter wür­zi­ger Note. Am Gau­men tro­cken mit mitt­le­rer Säu­re, run­den Tan­ni­nen und einem fruch­tig, kräf­ti­gen Kör­per mit lan­gem Abgang. Der idea­le Essens­be­glei­ter zu kräf­ti­gem Fleisch!
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