Montagny 1er Cru Les Bouchots

CHF 64.00

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Kategorie:    Weisswein Frankreich
Rebsorte:     Chardonnay
Region:         Côte Chalonnaise
Produzent:  Antoine Ligeret
Einheit:       75cl

Jahrgang:    aktueller Jahrgang

Beschreibung:

An der Südspitze der Côte Chalonnaise liegen 4 Dörfer (Buxy,

Montagny-lès-Buxy, Jully-lès-Buxy und Saint-Vallerin) Diese teilen sich den Namen Montagny, unter welchem nurWeissweine produziert werden. "Les Bouchots" bedeutet "Die Büsche" und bezieht sich auf die Rodung von Land. Ein ideales Terroir für Chardonnay, bestehend aus Kalksteinböden und Marly.

Traditionelle Weinbereitung: die alkoholische Gärung wird in Fässern während 10 bis 12 Monate durchgeführt.

Farbe: Leuchtendes Gelb mit grünen Reflexen.

Nase. Komplexe und ausdrucksstarke Nase mit weissen Blüten, unterstrichen durch einige Anmerkungen zu Limonen.

Gaumen: reichhaltig, gut ausgewogen mit Noten von aromatischen Zitrusfrüchten und Geissblatt.

Langer, mineralischer Abgang.

Temperatur: 11-12°C

Innerhalb von 3 Jahren trinken.

Passt zu: Aperitif! Die Frische und Finesse des Weines passt gut zu weissem Fleisch in Sauce.

Beschreibung

Beschreibung

Kat­e­gorie:    Weis­s­wein Frankre­ich
Reb­sorte:     Chardon­nay
Region:         Côte Chalon­naise
Pro­duzent:  Antoine Ligeret
Ein­heit:       75cl

Jahrgang:    aktueller Jahrgang

Beschrei­bung:

An der Süd­spitze der Côte Chalon­naise liegen 4 Dör­fer (Buxy,

Mon­tag­ny-lès-Buxy, Jul­ly-lès-Buxy und Saint-Val­lerin) Diese teilen sich den Namen Mon­tag­ny, unter welchem nur­Weis­s­weine pro­duziert wer­den. “Les Bou­chots” bedeutet “Die Büsche” und bezieht sich auf die Rodung von Land. Ein ide­ales Ter­roir für Chardon­nay, beste­hend aus Kalk­stein­bö­den und Marly.

Tra­di­tionelle Wein­bere­itung: die alko­holis­che Gärung wird in Fässern während 10 bis 12 Monate durchge­führt.

Farbe: Leuch­t­en­des Gelb mit grü­nen Reflex­en.

Nase. Kom­plexe und aus­drucksstarke Nase mit weis­sen Blüten, unter­strichen durch einige Anmerkun­gen zu Limo­nen.

Gau­men: reich­haltig, gut aus­ge­wogen mit Noten von aro­ma­tis­chen Zitrusfrücht­en und Geiss­blatt.

Langer, min­er­alis­ch­er Abgang.

Tem­per­atur: 11–12°C

Inner­halb von 3 Jahren trinken.

Passt zu: Aper­i­tif! Die Frische und Finesse des Weines passt gut zu weis­sem Fleisch in Sauce.

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