Juan Gil

CHF 42.00

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Jahrgang:    aktueller Jahrgang
Juan Gil "Escudo de Armas"
Die Essenz Jumillas!
Vinifikation/Ausbau:
Von Hand geerntet, in 40 hl Stahltanks auf der Maische vergoren und 20 Monate in 80% französischen und 20% amerikanischen Barriques ausgebaut.Charakter:
Eine Spezialabfüllung in kleiner Auflage. Ein verführerischer, opulenter Wein mit tiefdunklem Rot und einem tiefgründigem Bouquet. Duft nach dunklen Früchten und Kompott, Veilchen, Kräutern, Gewürzen und etwas Rauch. Vollmundig mit grosser Fülle, feine aber solide Gerbstoffe, cremig und dicht, dabei mit einer herrlichen, saftigen Frucht auf der Zunge die unglaublich lange anhält. Das Konzentrat aus uralten Reben, hervorragendem Terroir und generationenlanger Erfahrung im Weinbau.

Beschreibung

Beschreibung

Jahrgang:    aktueller Jahrgang
Juan Gil “Escudo de Armas”
Die Essenz Jumillas!
Vinifikation/Ausbau:
Von Hand geern­tet, in 40 hl Stahltanks auf der Mais­che ver­goren und 20 Monate in 80% franzö­sis­chen und 20% amerikanis­chen Bar­riques aus­ge­baut.Charak­ter:
Eine Spezial­abfül­lung in klein­er Auflage. Ein ver­führerisch­er, opu­len­ter Wein mit tief­dun­klem Rot und einem tief­gründi­gem Bou­quet. Duft nach dun­klen Frücht­en und Kom­pott, Veilchen, Kräutern, Gewürzen und etwas Rauch. Voll­mundig mit gross­er Fülle, feine aber solide Gerb­stoffe, cremig und dicht, dabei mit ein­er her­rlichen, safti­gen Frucht auf der Zunge die unglaublich lange anhält. Das Konzen­trat aus ural­ten Reben, her­vor­ra­gen­dem Ter­roir und gen­er­a­tio­nen­langer Erfahrung im Wein­bau.
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