Flor de Rejon

CHF 36.00

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Jahrgang:    aktueller Jahrgang

Flor de Rejon

Hersteller: Bodegas Tridente

Vinifikation/Ausbau: Unter den besten Tempranillo-Weinbergenwählt Tridente für diese Spezialabfüllung jene hundertjährigen Rebstöcke aus, die auf Sandböden gepflanzt sind und eine Produktion von etwa 2.5 Tonnen pro Hektar aufweisen. Die Trauben werden sorgfältig von Hand in kleine Kisten à 15kg gelesen, selektioniert, in kleinen Fässern vergoren und danach 18 Monate in französischen Barriques ausgebaut.

Charakter: Der Flor de Rejon ist eine kleine und feine Spezialabfüllung nur für den Schweizer Markt! Dunkelrot bis fast schwarz im Glas, zeigt er intensive und reichhaltige Aromen von schwarzen Früchten in der Nase mit Spuren von Tabak und gemischten Gewürzen. Am Gaumen sehr reichhaltige Noten von schwarzen Pflaumen, Cassis und Zedernholz. Der Nachhall wird von fein strukturierten Tanninen und einem langen Abgang unterstützt, der grosses Lagerpotenzial verspricht. Der kleine Bruder von Rejon zeigt sich bereits schon beim 1. Jahrgang ganz gross!

Beschreibung

Beschreibung

Jahr­gang:    aktu­el­ler Jahr­gang

Flor de Rejon

Her­stel­ler: Bode­gas Triden­te

Vinifikation/Ausbau: Unter den bes­ten Tem­pranil­lo-Wein­ber­gen­wählt Triden­te für die­se Spe­zi­al­ab­fül­lung jene hun­dert­jäh­ri­gen Reb­stö­cke aus, die auf Sand­bö­den gepflanzt sind und eine Pro­duk­ti­on von etwa 2.5 Ton­nen pro Hekt­ar auf­wei­sen. Die Trau­ben wer­den sorg­fäl­tig von Hand in klei­ne Kis­ten à 15kg gele­sen, selek­tio­niert, in klei­nen Fäs­sern ver­go­ren und danach 18 Mona­te in fran­zö­si­schen Bar­ri­ques aus­ge­baut.

Cha­rak­ter: Der Flor de Rejon ist eine klei­ne und fei­ne Spe­zi­al­ab­fül­lung nur für den Schwei­zer Markt! Dun­kel­rot bis fast schwarz im Glas, zeigt er inten­si­ve und reich­hal­ti­ge Aro­men von schwar­zen Früch­ten in der Nase mit Spu­ren von Tabak und gemisch­ten Gewür­zen. Am Gau­men sehr reich­hal­ti­ge Noten von schwar­zen Pflau­men, Cas­sis und Zedern­holz. Der Nach­hall wird von fein struk­tu­rier­ten Tan­ni­nen und einem lan­gen Abgang unter­stützt, der gros­ses Lager­po­ten­zi­al ver­spricht. Der klei­ne Bru­der von Rejon zeigt sich bereits schon beim 1. Jahr­gang ganz gross!

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