Álvaro Palacios Finca Dofí Priorat Spanien 2018 rot

CHF 72.00

Artikelnummer: 88 Kategorien: ,

Produzent: Álvaro Palacios

Region: Priorat DOQ

Alkohol: 14.5%

Einheit: 75cl

Charakteristik: Undurchdringliches Granatrot. An der Nase edle Noten von schwarzen Kirschen und Pflaumen, von Cassis und mediterranen Kräutern. Am Gaumen offenbaren sich eine feine und reine Frucht, schiefrige Mineralität und eine milde Edelholznote. Gut integrierte Säure und kompakte Tannine geleiten zu einem herrlich intensiven Finale. Ein wenig Kellerruhe verhilft ihm dann zur ganz grossen Blüte.

Bewertung:

  • 95-97 Robert Parker
Beschreibung

Beschreibung

Álvaro Pala­cios zählt nicht nur zu den grossen Wein­fig­uren Spaniens, er hat mit seinen urwüch­sig-puris­tis­chen Gewäch­sen gar eine ganze Gen­er­a­tion von jun­gen Wein­mach­ern bee­in­flusst. Der rio­janis­che Winz­er­spross hat mit sein­er Pio­nier­ar­beit im Pri­o­rat Wel­truhm erlangt, die Weine sein­er Kellerei in Gratal­lops sind leg­endär. Kein Wein ste­ht so für die Kraft, die min­er­alis­che Kom­plex­ität und die phänom­e­nale Dichte der Gewächse des Pri­o­rat, wie L´Ermita, Álvaros atem­ber­auben­der Gar­nacha aus ein­er 5-ha-Steil­lage. Er gehört zu den weni­gen echt­en Kultweinen weltweit.

Gear­beit­et wird für alle Weine biol­o­gisch oder bio­dy­namisch, die Wein­berge sind in aufwendig­ster Han­dar­beit gepflegt. Nach seinem Erfolg im Pri­o­rat stürzte sich Álvaro mit seinem Nef­fen Ricar­do Pérez Pala­cios in ein weit­eres Wein­aben­teuer. Im Nord­west­en des Lan­des, im vergesse­nen Berg­land des Bier­zo, bear­beit­en die bei­den inzwis­chen 40 ha Reben in bio­dy­namis­chem Anbau, verteilt auf über 60 Parzellen in teils extrem unwegsamem Gelände.

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