Clos d’Agon

CHF 49.00

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Produzent: Clos d’Agon

Region: Catalunya DO

Alkohol: 14.5%

Einheit: 75cl

Charakteristik: Intensives, undurchdringliches Granatrot. In der Nase komplex und abwechslungsrreich mit Aromen von reifen roten und schwarzen Früchten, geröstetem Fenchel sowie Noten von balsamischen, würzigen, mineralischen und mediterranen Kräutern. Im Laufe der Zeit gesellen sich Noten von fein gerösteter Schokolade, Kaffee und Pfeifentabak dazu. Am Gaumen breit und voluminös mit einer saftigen Säure, ausgeprägten balsamischen Noten von mitunter frischem Fenchelkraut und Menthol. Die kompakte Struktur beinhaltet schön integrierte Barriquenoten. Ein ausdrucksstarkes, mineralisches und anmutendes Finale.

Beschreibung

Beschreibung

Im Jahre 1998 über­nah­men sechs Schweiz­er Wein­fre­unde, darunter auch Casa del Vino-Grün­der Frank Ebinger, die Kellerei bei Calonge in Nord­kat­alonien. Als Berater kon­nte der dänis­che Kultwein­mach­er Peter Sis­seck gewon­nen wer­den, dessen untrüglich­es Fin­ger­spitzenge­fühl für Ter­roir die Weine entschei­dend prä­gen sollte. Unverzüglich begann man mit der Aus­dehnung der Anbau­fläche in höher gele­genes Ter­rain, um die Schiefer­bö­den der Hanglagen mit ihren küh­len­den Winden nutzen zu kön­nen. Seit 2007 ist der Wein­mach­er Miguel Coro­n­a­do vor Ort für die Weine ver­ant­wortlich.

Die Basis­lin­ie, die exk­lu­siv für Casa del Vino pro­duziert wird, bilden Amic Blan­co, Rosa­do und Tin­to. Wobei sich der hell­far­bige Amic Rosa­do bere­its zum Best­seller entwick­elt hat.

Clos d’Agon ste­ht für die Spitzen-Gewächse, die das kleine Gut mit seinen 16 ha berühmt gemacht haben und die mit ein­er extrav­a­gan­ten Mis­chung aus Reife, Dichte und kom­plex­er, min­er­alis­ch­er Frische verblüf­fen. Der rote Pre­mi­um ist eine Cuvée aus Syrah, Caber­net Franc, Mer­lot, Caber­net Sauvi­gnon und Petit Ver­dot. In das weisse Pen­dant gehen Viog­nier, Rou­sanne und etwas Marsanne ein. Etwa ein Drit­tel der weis­sen Moste wird in der Bar­rique aus­ge­baut, der Rest liegt sieben Monate auf der Fein­hefe. Auch die Weinkri­tik­er sind sich einig: Clos d’Agon zählt zur absoluten Weinelite Spaniens.

Erst­mals wurde im Jahrgang 2012, in Kle­in­st­menge, eine Selec­ción Espe­cial aus­ge­baut. Die Trauben der Assem­blage (Caber­net Franc, Petit Ver­dot, Caber­net Sauvi­gnon) stam­men aus den besten Lagen des Weinguts. Gross­es Kino!

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