Clio

CHF 54.00

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Jahrgang:    aktueller Jahrgang
Clio
Kultwein aus Jumilla

Vinifikation/Ausbau:

Bodegas El Nido ist das gemeinsame Projekt von Juan Gil, Jorge Ordonez, einer der führenden amerikanischen Importeure von spanischen Weinen, und Chris Ringland, australischer Produzent von höchstbewerteten Weinen. Eine solche Ansammlung von Experten in Jumilla kann nur eines bedeuten: Weltklasseweine! Die Trauben für den Clio stammen von 12 ha Cabernet Sauvignon und 32 ha sehr alten Monastrell Weinbergen, die einen sehr niedrigen Ertrag haben. Um Leseschäden zu verhindern, werden die Trauben in kleinen Körben geerntet. Danach folgt eine weitere sehr strenge Auslese. Dieses Meisterstück von El Nido verbringt 22 bis 26 Monate in französischen und amerikanischen neuen Barriques.

Charakter:

Schönes Kirschrot mit granatrotem Rand. Intensive Nase, in der Brombeeren und Heidelbeeren zum Vorschein kommen. Des Weiteren kandierte Frucht, Kaffee, Kakao und Lakritz. Sehr fein und elegant. Ein sehr geschmacksintensiver, kräftiger Wein. Konzentrierte, süsse Tannine. Langer und eleganter Abgang. Der absolute Kultwein aus dem Jumilla!

Beschreibung

Beschreibung

Jahrgang:    aktueller Jahrgang
Clio
Kultwein aus Jumilla

Vinifikation/Ausbau:

Bode­gas El Nido ist das gemein­same Pro­jekt von Juan Gil, Jorge Ordonez, ein­er der führen­den amerikanis­chen Impor­teure von spanis­chen Weinen, und Chris Ring­land, aus­tralis­ch­er Pro­duzent von höch­st­be­w­erteten Weinen. Eine solche Ansamm­lung von Experten in Jumil­la kann nur eines bedeuten: Weltk­lasseweine! Die Trauben für den Clio stam­men von 12 ha Caber­net Sauvi­gnon und 32 ha sehr alten Monas­trell Wein­ber­gen, die einen sehr niedri­gen Ertrag haben. Um Leseschä­den zu ver­hin­dern, wer­den die Trauben in kleinen Kör­ben geern­tet. Danach fol­gt eine weit­ere sehr strenge Auslese. Dieses Meis­ter­stück von El Nido ver­bringt 22 bis 26 Monate in franzö­sis­chen und amerikanis­chen neuen Bar­riques.

Charak­ter:

Schönes Kirschrot mit grana­trotem Rand. Inten­sive Nase, in der Brombeeren und Hei­del­beeren zum Vorschein kom­men. Des Weit­eren kandierte Frucht, Kaf­fee, Kakao und Lakritz. Sehr fein und ele­gant. Ein sehr geschmacksin­ten­siv­er, kräftiger Wein. Konzen­tri­erte, süsse Tan­nine. Langer und ele­gan­ter Abgang. Der absolute Kultwein aus dem Jumil­la!

 

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