BOLLICINA PROSECCO

CHF 14.50

Kategorien: ,
BOLLICINA PROSECCO SPUMANTE EXTRA DRY
FEINFRUCHTIGES BOUQUET MIT FEINER PERLAGE
Vinifikation/Ausbau:
Nach sorgfältiger Kelterung der Grundweine wird mehrmals pro Jahr eine Charge Wein im Drucktank versektet, d.h. die zweite Gärung durchgeführt. Die Kohlensäure stammt ausschliesslich aus dieser zweiten Gärung und ist keinesfalls künstlich beigefügt. Mit diesem Verfahren wird sichergestellt, dass immer nur ganz frischer Wein ausgeliefert wird.

Charakter:
Dass Prosecco nicht gleich Prosecco ist, hat uns die Suche nach einem ansprechenden Wein klargemacht. Aus über 40 Weinen haben wir schlussendlich den Spumante von Bosco del Merlo ausgewählt. Ein absolut reines und feinfruchtiges Bouquet zeugt von der sorgfältigen Arbeit mit den empfindlichen Grundweinen. Ein Hauch Blütenaromen sowie dezente Fruchtaromen können notiert werden. Im Gaumen frisch, elegant, sehr schön balanciert, mit feinperliger und cremiger Kohlensäure.

Beschreibung

Beschreibung

BOLLICINA PROSECCO SPUMANTE EXTRA DRY
FEINFRUCHTIGES BOUQUET MIT FEINER PERLAGE
Vinifikation/Ausbau:
Nach sorgfältiger Kel­terung der Grundweine wird mehrmals pro Jahr eine Charge Wein im Druck­tank versek­tet, d.h. die zweite Gärung durchge­führt. Die Kohlen­säure stammt auss­chliesslich aus dieser zweit­en Gärung und ist keines­falls kün­stlich beige­fügt. Mit diesem Ver­fahren wird sichergestellt, dass immer nur ganz frisch­er Wein aus­geliefert wird.

Charak­ter:
Dass Pros­ec­co nicht gle­ich Pros­ec­co ist, hat uns die Suche nach einem ansprechen­den Wein klargemacht. Aus über 40 Weinen haben wir schlussendlich den Spumante von Bosco del Mer­lo aus­gewählt. Ein abso­lut reines und fein­fruchtiges Bou­quet zeugt von der sorgfälti­gen Arbeit mit den empfind­lichen Grundweinen. Ein Hauch Blüte­naromen sowie dezente Fruchtaromen kön­nen notiert wer­den. Im Gau­men frisch, ele­gant, sehr schön bal­anciert, mit fein­perliger und cremiger Kohlen­säure.

Kontaktiere uns

Schreib uns gerne an und wir melden uns so schnell es geht!

Nicht lesbar? Text ändern. captcha txt
0
0